ツイてるん♪

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

最近急に寒くなりましたね。
新型インフルエンザもはやってるし、体温かくして日々の体調管理には
気をつけたいものですね。


以前、テレビでエディブルフラワーのことがあってたんですが、
食べれる花があるそうなんです。驚きました。（っていうか、知らなかったの自分だけ？？）

花を生のままサラダやスープに添えて食用にする利用法を
エディブルフラワーと言うそうです。

ちなみに画像の花は全く関係ないので、間違っても食べないでくださいね（）

よく、ホームセンターなどで苗売ってるのみかけるプリムローズの花は、
サラダで生食するほか、砂糖漬けにしてお菓子に利用したりもできるみたいです｡
あと、ヤグルマギク（コーンフラワー）生のままサラダで食べれるようです｡　

　


  

みかん　、ぼちぼち店にもならんでるのみかけるようになりました。

今回は､佐賀天山産のみかん　買ってみました｡

小ぶりなんですが、思ったよりはすっぱくなく、なかなか美味しかった。

今の時期はまだ早生みかんがおおいので、あたりはずれがありますね。　　そこで、
おいしいみかんの見分け方を聞いたのでお知らせします｡
みかんの下、おへその部分をさわってみてください　やわらかく、ふわふわしてたら
甘いです。