空心菜

先日、農家産直野菜おいてるお店にいったんですが、珍しい野菜みつけました～

旬の野菜♪　空心菜











茎が空洞なので空心菜っていうみたいです。

苦味もなく、みためはほうれん草のようなんですが味はあっさりしてます

炒めて食べたら美味しいですよ~(*^。^*)

塩コショウふって炒めたら

ごま、醤油入れて出来上がりです。